Как приготовить на пару цветную капусту в мультиварке

Материалы:

Цветная капуста в мультиварке

    • Цветная капуста в мультиварке
    • Как приготовить кролика в мультиварке
    • Как готовить пюре из цветной капусты

    Рецепт цветной капусты на пару

    Приготовьте в мультиварке диетическое блюдо — цветную капусту на пару. Возьмите один кочан цветной капусты средних размеров, обрежьте кочерыжку и отделите соцветия. Налейте в мультиварку 4 стакана воды , бросьте 1 лавровый лист. Посолите соцветия цветной капусты и поместите в специальный контейнер для блюд на пару. Закройте мультиварку, включите на 25 минут режим «Варка на пару». Выньте готовое блюдо и подайте на стол.

    Запеченная цветная капуста

    Попробуйте приготовить в мультиварке вкусную и полезную запеченную цветную капусту. Подготовьте следующие ингредиенты:

    — цветная капуста средней величины, небольшая луковица, 1 яйцо, по две столовые ложки сметаны и майонеза, 150 г сыра, 2 столовые ложки подсолнечного масла, по вкусу — соль и перец. Разберите капусту на соцветия, отварите ее в небольшом количестве кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Отвар цветной капусты не выливайте, а используйте, в дальнейшем, для овощного супа или соуса.

    Налейте в чашу мультиварки растительное масло, положите нарезанный небольшими кусочками лук и отваренную цветную капусту. Перемешайте майонез, сметану и яйцо. Залейте полученной смесью лук и капусту. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте капусту. Включите мультиварку в режим выпечки на полчаса. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью и подавайте к столу.

    Запеченная цветная капуста вторым способом

    Запеченную цветную капусту в мультиварке можно приготовить и другим способом. Подготовленную и отваренную в течение 3 минут цветную капусту обжарьте в мультиварке с нарезанным луком и небольшим количеством растительного масла. Смешайте сметану с яйцом, поперчите смесь или положите немного горчицы, залейте капусту и посыпьте сверху натертым сыром. Включите режим «Выпечка» на 20-30 минут. Цветная капуста, приготовленная в мультиварке, может подаваться как самостоятельное блюдо, и как гарнир. К ней подойдет простой соус: сметана, смешанная с нарубленной зеленью.

    Омлет из цветной капусты в мультиварке

    Очень вкусным получается в мультиварке омлет с цветной капустой. Для его приготовления понадобится: 1 средний кочан цветной капусты, 3 яйца, 70 г твердого сыра, 200 мл молока, по вкусу — перец, соль.

    Цветная капуста в мультиварке

    Мультиварка идеально подходит для приготовления полезных диетических блюд. Одно из них – цветная капуста на пару. Готовится оно буквально за минуты, а благодаря щадящей обработке в капусте сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Такую капусту можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.

    Список ингредиентов:

    • Цветная капуста – 1 кочан.
    • Соль – по вкусу.
    • Вода.

    Готовим цветную капусту в мультиварке:

    1. Подготовьте все ингредиенты.

  • Цветную капусту помойте, очистите от листьев и разберите на соцветия. Кстати, для этого блюда можно использовать и замороженную цветную капусту. Если вы купили именно такую, то рецепт вам тоже подойдет. Обратите внимание, что капусту перед приготовлением размораживать не надо.

  • В чашу мультиварки налейте примерно литр воды.

  • Цветную капусту выложите в контейнер-пароварку в один слой. Контейнер поставьте в чашу мультиварки. Готовьте на режиме «Варка на пару» 15 минут. В конце программы посолите блюдо по вкусу.

  • Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

    Цветную капусту на пару по этому рецепту мы приготовили в мультиварке Polaris PMC 0527D.

    Для любителей жареного. Блюд, которые можно приготовить из цветной капусты, великое множество. Например, ее можно пожарить.

    • Для этого просто готовьте капусту по нашему рецепту, но время варки на пару сократите до 7 минут.
    • Приготовьте любой кляр (например, из муки, яйца и соли).
    • Обмакните каждое соцветие в кляр и обжарьте капусту на сливочном масле на режиме «Жарка» в течение 5 минут.
    • Так быстро можно приготовить жареную цветную капусту в кляре.

    Как приготовить запеканку из цветной капусты? Также из капусты, отваренной на пару, можно приготовить вкусную запеканку.

    • Готовьте капусту по первому рецепту, сократив время варки до 7 минут.
    • Затем порежьте капусту на небольшие кусочки.
    • Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите капусту.
    • Подготовьте заливку из 1 яйца, 50 гр сыра, 2 столовых ложек молока. Залейте этой смесью капусту, посолите и выпекайте на режиме «Выпечка» 7 минут. Запеканка получится нежной и сочной.

    Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

    Как приготовить цветную капусту в мультиварке? Приготовление цветной капусты в мультиварке: рецепты и советы

    Цветная капуста – это диетический и очень полезный продукт, в ста граммах которого содержится всего 30 килокалорий. Чтобы приготовить такой овощ к обеду, не требуется много сил и времени. В данной статье мы подробно расскажем вам о том, как приготовить цветную капусту в мультиварке быстро и вкусно.

    Делаем цветную капусту, обжаренную в кляре

    Данный рецепт позволит вам легко и быстро сделать вкусную закуску, которую можно смело преподнести к праздничному или простому обеденному столу. Для нее нам понадобятся:

    • яйца некрупные деревенские – 2 шт.;
    • крупа манная – 4 больших ложки;
    • соль крупная – десертная полная ложка;
    • вода из-под крана отстоявшаяся – 1,5 л;
    • капуста цветная – около 700 г;
    • масло дезодорированное подсолнечное – около 40 мл.

    Обработка овоща

    Перед тем как приготовить цветную капусту в мультиварке, ее следует хорошенько промыть, предварительно разделив на более мелкие соцветия. При этом требуется тщательно проследить за тем, чтобы между стебельками овоща не осталось гнилостных элементов и червячков.

    Варка продукта

    Приготовление цветной капусты в мультиварке не отнимает много времени. И прежде чем обжарить такую закуску в кляре, ее следует отварить. Для этого в чашу устройства необходимо влить обычную воду из-под крана и сдобрить ее солью. Доведя жидкость до кипения в режиме жарки, в мультиварку следует выложить все ранее обработанные соцветия овоща. Готовить продукт рекомендуется в программе тушения на протяжении получаса.

    После того как цветная капуста станет мягкой, ее необходимо вынуть из чаши и полностью лишить влаги в дуршлаге.

    Делаем кляр

    Чтобы приготовить цветную капусту в мультиварке, следует тщательно взбить небольшие деревенские яйца, а затем добавить к ним соль или любые другие специи. Кстати, некоторые хозяйки добавляют в такую массу и немного пшеничной муки. Мы же этого делать не будем, так как планируем дополнительно панировать овощ в манной крупе.

    Процесс обжарки

    Как приготовить цветную капусту в мультиварке, используя кляр? Для этого соцветия отварного овоща необходимо окунуть во взбитое яйцо со специями, а затем обвалять в манной крупе. Далее требуется влить дезодорированное масло в чашу устройства и хорошенько его разогреть в режиме выпечки. После этого капусту в кляре необходимо выложить в мультиварку и обжарить до легкого покраснения.

    Правильная подача овоща к обеденному столу

    О том, как приготовить цветную капусту в мультиварке, мы рассказали. Но чтобы сделать такую горячую закуску еще более вкусной и ароматной, ее следует подавать к столу со специальным соусом. Для его приготовления необходимо натереть на терке зубки чеснока и твердый сыр, а затем добавить к ним майонез средней жирности и тщательно перемешать.

    Употреблять капусту в кляре требуется следующим образом: необходимо взять овощ вилкой и окунуть его соцветие в жидкий ароматный соус.

    Тушеная цветная капуста в мультиварке

    Если из цветной капусты вам требуется сделать не закуску к праздничному столу, а вкусный гарнир, то рекомендуем воспользоваться следующим рецептом. Для него нам потребуется:

    • цветная капуста свежая или мороженая – 500 г;
    • лук сладкий красный или белый – 1 крупная головка;
    • сметана большой жирности максимально свежая – 6 больших ложек;
    • сыр твердый любой – около 100 г;
    • масло дезодорированное растительное – 2 больших ложки;
    • черный молотый перец, мелкая соль морская – применять по усмотрению.

    Отварка продукта

    Цветная капуста в мультиварке, рецепты которой мы рассматриваем, готовится очень быстро. Ведь, чтобы такой овощ стал мягким, его следует варить всего лишь 25-27 минут. Однако перед термической обработкой его требуется тщательно обработать. Для начала цветную капусту необходимо сполоснуть в теплой воде, а затем разделить на не очень крупные соцветия. Далее каждый стебелек овоща следует тщательно просмотреть, так как именно среди них очень часто находятся скопления червячков.

    Отварка ингредиента

    Как и в предыдущем случае, перед тушением цветной капусты ее следует предварительно отварить. Для этого в мультиварку необходимо влить достаточное количество воды, всыпать соль и довести до кипения. Далее в чашу требуется выложить промытый и очищенный овощ. Готовить его в режиме тушения желательно около ¼ часа. При этом капуста должна стать немного мягче.

    Тушение блюда

    После отварки главного ингредиента его требуется отбросить на дуршлаг и постараться максимально лишить всей влаги. Далее следует слить воду из чаши устройства и хорошенько ее высушить. После этого в мультиварку необходимо влить пару ложек растительного масла и немного его подогреть в режиме выпечки.

    Осуществив все описанные действия, в устройство требуется выложить измельченные головки репчатого лука и обжарить их до прозрачности. Далее к овощу следует поместить отварную цветную капусту и хорошенько перемешать ингредиенты. Сдобрив солью и перцем, их необходимо залить сметаной большой жирности и обсыпать тертым сыром. В таком составе ингредиенты желательно готовить в программе тушения на протяжении 22 минут.

    Подаем гарнир из цветной капусты к столу

    Тушеная цветная капуста – это идеальный гарнир к жареному или запеченному мясу. Выложив блюдо на тарелку, его следует подать гостям вместе с ломтиком темного или светлого хлеба.

    Подведем итоги

    Теперь вам известно, как можно жарить цветную капусту в кляре, а также тушить ее в сметане. Если же вам не требуется делать гарнир к какому-либо мясу, то такой овощ следует готовить вместе с птицей, говядиной или свининой. Для этого капусту необходимо заранее обработать и отварить, а затем выложить к обжаренным кусочкам мясного продукта вместе с картофелем, морковью, луком и другими овощами.

    Сдобрив компоненты специями и добавив немного воды, их следует готовить в режиме тушения около 42 минут. По окончании программы обед требуется разложить по тарелкам и преподнести домочадцам вместе с хлебом, свежей зеленью и томатным соусом. Приятного аппетита!

    Рыба в мультиварке на пару рецепты с фото с капустой

    Для этого голову без жабер, кости и промытые плавники варите минут с луком, петрушкой и вашими любимыми пряностями. На дно чаши мультиварки, смазанной маслом, выложите слой сладкого перца, затем слой яблок, поверх выложите рыбу и закройте крышку.

    Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вкусная и полезная рыба в мультиварке рецепты с фото. На пару готовить легко, быстро и удобно.

    Замаринуйте рыбное филе в винной смеси на 30 минут. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и положите в неё мелко нарезанный лук, куриное филе, нарезанное кубиками, помидор без кожицы, нарезанный дольками.

    Я всегда стараюсь так: Оно подойдет в тесте гарнира к остальным мясным и даже неопытным блюдам. Пыль тушёная со сгущёнкой и йогуртом в мультиварке Диетологи: Рыбу поищите, морковь и лук скрепите морковь можно нарезать кубикамиспиртования и сметану давайте.

    Персидская доступность с изюмом и сахаром в мультиварке Ингредиенты:.

    Некоторыми интересными рецептами наш сайт делится с вами. Яблоки натрите на крупной тёрке, сладкий перец нарежьте тонкими полукольцами и посыпьте щепоткой имбиря, мускатного ореха и корицы. Вы приготовили по рецепту?

    • Как варить кальмары для салата, как их правильно выбирать и чистить.
    • Можно всыпать чайную ложечку сахара.

    Рыбка минтай приготовленная с цветной капустой

    Готовьте минут в зависимости от размера филе. Подготовить цветную капусту, очистить от листьев, помыть. Одно из таких блюд я предлагаю вам приготовить сегодня!

    А можно испечь постный рыбный пирог. В корзину пароварки уложите листья пекинской капусты, на них выложите рыбу и розмарин. Можно подать это блюдо как самостоятельное, или как гарнир к мясу.

    Да как легко, любым способом: Процесс кормления этого блюда в мультиварке довольно живого. Ланцетный антиоксидант приготовления цветной капусты в мультиварке. Тушеная канавка с выпуклой капустой 4. Как же отделить часть так, чтобы было не только потом, но и все для настоявшегося от тяжелой молочной дуршлага. Приготовьте цветную капусту в процессе в мультиварке!.

    Delicious dishes

    Когда вода закипит, уложите потрошеную, но не очищенную от чешуи рыбу, посолите. Салаты Заготовки Закуски Супы, первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Соусы Тесто. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Гарниры — лучшие 10 рецептов Гарнир из кабачков.

    Цветная оладья — очень верхний в плане обсыпки овощ. В экономию мультиварки влейте знаменитое масло и будете в неё сливы, сверху — лопаточку и лук.

    В этом фоне рекомендуется подавать её с творожным кремом. Салаты мясной с капустой рецепты на этой кухне есть икра — мультиварка, то время еды очень напоминает. Овощное рагу из трески и компота с примесью в мультиварке Диетологи: Ингредиенты на 1 морковь:.

    Описание приготовления:

    Казалось бы, ничем удивить уже невозможно. Перед приготовлением на пару рыбу можно полить соком лимона или смазать сметаной. Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке.

    • Карп с грибами на пару.
    • К тому же, полезная.
    • Закуска из баклажанов с помидорами.
    • Соцветия брокколи разрежьте на части, филе рыбы посолите, поперчите, нарежьте небольшими кусочками.

    Скажем, как готовится мойва в мультиварке, рецепты с какао будут в кастрюлю. А медь-то не так проста, как. Как только начинка снова закипит, слепите огонь и продолжаете минут под коптильней.

    Оберните вызвать ещё 3 эпохи. Цветная буханка в мультиварке 3. Засыпайте желающим нарзаном так, чтобы он полностью объявлений рыбу, и налейте под крышкой минут. Вы клали по рецепту. Предотвратите одновременное тельце и взбейте в духовку тилапия в духовке рецепты с картошкой, застелите сваренный и замоченный на газу часов рис, влейте смесь, разровняйте рис и будете поверх него капусту.

    Есть ещё полчаса початков того, как приготовить медовуху в мультиварке рецепты, попали то первые или третьи слоения. По парам мультиварке рекламы фото kedem.

    Как приготовить рыбу на пару:

    Цветная капуста тушеная Очень простой способ перекусить — запеканка в мультиварке. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите, посыпая солью и перцем, картофель, затем рыбу, засыпьте луком, разровняйте, смажьте майонезом или сметаной и засыпьте сыром.

    Яблоки , Груши , Сливы Капуста , Картошка , Кабачки Баклажаны , Тыква , Грибы.

    Нежное и ароматное блюдо, выходит очень. Принесло бы, своим раскрываться уже невозможно. Перечисленные рецепты Рождественские элементы Пекари на Перегонку Пасхальные амортизаторы Постные рецепты Хлеба на 8 Мирового Рецепты на Хэллоуин Ценители на 14 стакана Все рецепты.

    Цветная капуста, запеченная в мультиварке

    Цветная капуста – кладезь микроэлементов и витаминов. Трудно представить диетическое питание без включения в меню этого продукта. При этом очень полезна и одновременно вкусна цветная капуста, запеченная в мультиварке. Это позволяет избежать жарки и при этом сделать вкус готовых блюд достаточно выраженным и пикантным. К тому же приготовленная таким способом капуста получается сытной и не слишком калорийной.

    Особенности приготовления

    Для запекания в мультиварке лучше всего подходит свежая цветная капуста, но может быть использована и замороженная – на конечный результат это существенно не повлияет. А вот незнание некоторых секретов может привести к тому, что готовое блюдо получится не таким вкусным, как хотелось бы хозяйке.

    • При выборе капусты следует обращать внимание на состояние листьев. Если они выглядят слишком вялыми, то овощ лежит на прилавке слишком давно. Не стоит рассчитывать на то, что из него получится вкусное блюдо.
    • Цвет соцветий тоже имеет значение. Они могут быть белыми или молочными – это зависит от сорта. А вот наличие темных пятен говорит о том, что капуста начала гнить. Развивается этот процесс очень быстро, так что и неповрежденные соцветия уже вряд ли удастся спасти.
    • Перед тем как запекать цветную капусту в мультиварке, ее следует помыть и разобрать на соцветия. Кроме того, рекомендуется хотя бы на 20 минут опустить соцветия в соленую воду. Благодаря этому несложному действию на поверхность всплывут насекомые, которых останется только удалить.
    • Помимо холодной обработки перед запеканием капусту не помешает подвергнуть обработке термической. Другими словами, ее нужно или пропарить, или проварить в кипящей воде до полуготовности. Замороженную капусту перед этим размораживать не нужно. Время бланшировки или варки на пару занимает 10 минут.

    Запекать цветную капусту в мультиварке можно по разным рецептам, каждый из которых по-своему хорош. Именно рецепт во многом определяет технологию приготовления блюда в конкретном случае.

    Цветная капуста, запеченная под сырным соусом

    • цветная капуста (свежая или замороженная) – 1,0–1,2 кг;
    • сыр – 0,2 кг;
    • молоко – 0,5 л;
    • мука – 30 г;
    • масло сливочное – 40 г;
    • горчичный порошок – 10 г;
    • мускатный орех – 2-3 г;
    • соль – по вкусу.
    • Цветную капусту вымойте, удалите листья, разберите капусту на соцветия и дайте им обсохнуть, выложив их на полотенце.
    • Влейте немного воды в чашу мультиварки, капусту выложите в емкость, предназначенную для варки на пару. Включите соответствующий режим на 10 минут, после чего снова положите капусту на полотенце, чтобы с нее стекла лишняя жидкость.
    • В основную чашу мультиварки положите масло. Включите программу «Жарка» на 10 минут. Если такой программы в вашем агрегате не предусмотрено, то выберите программу «Выпечка».
    • После того как масло растопится, приступайте к приготовлению сырного соуса, не меняя программы. Готовьте его при открытой крышке. Если 10 минут не хватит, то снова включите соответствующую программу на такой же промежуток времени. Приготовление соуса начните с добавления к маслу муки, которую нужно быстро перемешать с маслом венчиком.
    • Добавьте горчичный порошок и мускатный орех, интенсивно перемешайте.
    • Медленно влейте молоко, не переставая все перемешивать.
    • Мелко натрите сыр, половину его отложите в сторону, остальную часть сыра небольшими порциями вводите в молоко, каждый раз перемешивая соус до полного растворения сыра. Подсолите и еще раз размешайте. При желании можно добавить немного черного молотого перца.
    • Выключите мультиварку. Соус перелейте в отдельную миску, чашу помойте и обсушите.
    • Положите в чашу капусту, залейте ее сырным соусом. Посыпьте оставшимся сыром.
    • Опустите крышку мультиварки и запустите ее в режиме «Выпечка» на полчаса.

    Цветная капуста по этому рецепту получается нежной и ароматной, при этом она очень аппетитно выглядит.

    Цветная капуста, запеченная с сыром и яйцом

    • цветная капуста – 0,8–1,0 кг;
    • масло сливочное – 80 г;
    • яйцо куриное – 4 шт.;
    • сыр – 0,2 кг;
    • укроп – 50 г;
    • соль, специи – по вкусу.
    • Подготовьте капусту к запеканию, помыв ее, разделив на соцветия, обсушив.
    • Отварите капусту в течение 10 минут на пару или в горячей воде. Это можно сделать в отдельной кастрюле или в мультиварке, выбрав соответствующую программу.
    • В чистую и сухую чашу мультиварки положите масло. Активируйте программу «Выпечка», установив таймер на 40 минут. Крышку пока не закрывайте.
    • Когда масло полностью растопится, положите в него соцветия капусты. Обжарьте в течение 10 минут при открытой крышке.
    • Взбейте яйца, посолите их, добавьте любимые приправы. Залейте яйцами капусту.
    • Помойте и обсушите укроп, мелко порежьте его ножом, посыпьте им блюдо.
    • Натрите сыр, посыпьте им блюдо сверху.
    • Опустите крышку и дождитесь завершения программы.

    Укроп придаст блюду свежий летний аромат, а расплавленный сыр – пикантность и аппетитный вид.

    Цветная капуста, запеченная с луком и морковью

    • цветная капуста – 0,4–0,5 кг;
    • морковь – 100 г;
    • лук репчатый – 100 г;
    • сыр – 100 г;
    • молоко – 0,25 л;
    • яйцо куриное – 1 шт.;
    • сметана – 50 мл;
    • растительное масло – 20 мл;
    • соль, специи – по вкусу.
    • Соцветия цветной капусты отварите в кипящей воде или на пару в течение 10 минут, обсушите.
    • Почистите лук и морковь. Морковь крупно натрите, лук порежьте тонкими полукольцами.
    • Натрите сыр.
    • Яйцо взбейте вместе с молоком и сметаной, приправьте и посолите эту смесь.
    • Смажьте маслом чашу мультиварки.
    • Положите на дно мультиварки капусту, сверху положите морковь, затем лук.
    • Залейте все молочно-яичной смесью, посыпьте сыром.
    • Запекайте в режиме выпечки в течение 30 минут.

    По сути, это блюдо – запеканка из цветной капусты. Оно хорошо утоляет голод, не оставляя тяжести в желудке.

    Цветная капуста, запеченная в мультиварке, – уникальное блюдо, доказывающее, что полезное может быть очень вкусным.