Как Приготовить Легкий Торт В Домашних Условиях Рецепт

Рецепт бисквитного торта в домашних условиях

Рецепт бисквитного торта в домашних условиях

Испечь в домашних условиях вкусный торт совсем не сложно. Многие не берутся печь торты, думая, что это невозможно. На самом деле нет никаких сложностей, и я постараюсь вам это доказать, познакомив с рецептом приготовления бисквитного торта в домашних условиях. Главное, испечь основу — бисквит, а прослаивать коржи можно любыми начинками, какие вы любите и какие найдутся дома. Уверена, что ваши домашние оценят ваш труд.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Сначала нужно приготовить основу торта — бисквитный корж. Для этого поместить в миску сахар и яйца.

Взбить их до пышности и светлого цвета.

Затем добавить просеянную муку.

Взбить до гладкой пышной массы.

Полученную массу перелить в форму для торта и отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Проверить готовность коржа лучинкой или зубочисткой. Если лучинка будет сухая, вытащить форму из духовки.

Остудить корж прямо в форме, затем вытащить и разрезать горизонтально на два коржа.

Сварить сироп. Для этого налить в небольшой ковшик воду, добавить сахар и варить, помешивая, до полного растворения сахара. В остывший сироп добавить ликер, или ром, если вы добавляете. Обильно смочить каждый корж сиропом. Для этого лучше использовать кисточку, чем прямо лить сиропом по коржу. Благодаря кисточке корж равномерно будет пропитан сиропом.

Затем смазать каждый корж пастой Нутеллой.

Для получения крема в емкость вылить сливки, взбить их и затем добавлять по одной ложке вареное сгущенное молоко, каждый раз тщательно взбивая.

Поверх нутеллы положить повидло из яблок, а затем слой крема.

Безе положить в полиэтиленовый пакет и с помощью скалки превратить их в крупную крошку.

Поверх кремового слоя выложить слой из крошек безе.

Все слои повторить и со вторым коржом, затем его положить на первый корж, как бы опрокинув на него.

Вокруг торта все смазать кремом, крошками из безе. Сверху посыпать тертым шоколадом. Можно добавить несколько орешков. Вкуснейший бисквитный торт, приготовленный в домашних условиях, готов.

Как просто приготовить суши-торт дома

Сам процесс приготовления этой холодной закуски, на первый взгляд, достаточно прост. Но подвох может подстерегать на финальном этапе — скручивание и придание плотной формы с помощью специального коврика из бамбука «макису». Поэтому, для тех, кто пока не отличается достаточным умением в раскатывании и разрезании суши, отличной альтернативой станет вкусный слоеный суши-торт.

    • Как просто приготовить суши-торт дома
    • Как приготовить картофельный пирог
    • Как приготовить жаренную курицу
    • — 120 гр. риса (желательно специального для суши)
    • — 4 ст. ложки рисового уксуса
    • — 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли
    • — 2-4 листа нори
    • — 500 гр. свежего (или слабосоленого) лосося
    • — 3 ст. ложки соевого соуса
    • — 1-2 свежих огурца
    • — 1 авокадо
    • — 4 ст. ложки семян кунжута
    • Ингредиенты рассчитаны на 6-7 порций.

    Рис откидываем на сито или дуршлаг, пусть обсохнет и через 20 минут можно приступать к его варке. Вскипятим рис в 350 мл. воды, готовим на сильном огне 5 минут под крышкой. Затем убавляем огонь до минимума и варим еще 5 минут. Выключаем плиту, оставляем под крышкой еще на 10 минут. Добавляем, ранее приготовленный, уксус и перемешиваем. Пока рис остывает, подготавливаем продукты для слоев нашего торта.

    1 свежий огурец (если маленький, то 2 шт.) очищаем от кожицы и режем на тонкие ломтики.

    1 авокадо, также освобождаем от кожуры и мякоть нарезаем.

    1-2 листа водоросли нори укладываем на дно раздвижной формы для торта, подгоняем по размеру.

    1 слой — утрамбованный рис (делаем влажными руками, чтобы рис не прилипал). 2 слой — огурцы. 3 слой — авокадо. 4 слой — рыба. Кладем опять листья нори и повторяем еще раз последовательность всех слоев. Готово! Убираем в холодильник до момента подачи вкусняшки на стол. Ждем гастрономического экстаза!