Как приготовить в мультиварке гречку если нет режима гречка

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречку по-купечески в мультиварке легко и быстро можно приготовить . Предлагаю изучить проверенный рецепт

Ингредиенты :

  • 2 мультистакана гречневой крупы;

Как приготовить:

2 В мультиварке на режиме «Выпечка» разогрейте растительное масло. Положите мясо в чашу и немного обжарьте. Натрите на мелкой терке морковь и добавьте к мясу.

3 Измельчите репчатый лук. Добавьте в чашу.

4 Через чеснокодавилку пропустите чеснок. Переложите к остальным ингредиентам. Обжарьте.

5 Промойте 2 стакана гречневой крупы. Можно использовать сито.

6 Пересыпьте гречку в чашу мультиварки. Залейте 4-мя стаканами воды. Добавьте приправы и соль по вкусу. Установите на приборе режим «Гречка» (Каша).

7 После звукового сигнала откройте крышку и перемешайте гречку.

Как приготовить гречку в мультиварке?

Я гречку в мультиварке готовлю так: смазываю чашу мультиварки сливочным маслом или маргарином, засыпаю два мультистакана промытой гречневой крупы, заливаю водой 1/2, добавляю соль, приправу по вкусу, несколько кусочков сливочного масла. Все перемешиваю и ставлю на программу "крупы" на 20 минут. Получается очень вкусный и рассыпчатый гарнир.

Гречку можно приготовить так:

2 чашки мерного стакнчика крупы

4 чашки м.ст. воды.

Переложить в кастрюлю. Добавить соль по вкусу. Вставить кастрюлю в корпус мультиварки. Закрыть крышку.

Выбрать в меню режим гречка. Нажать кнопку старт. И ждать, когда закончится приготовление.

гречка — 2 мульти стакана

  • вода — 4 мульти стакана
  • масло (любое) и соль по вкусу.

Крупу засыпать в мультиварочную чашу. Залить водой. Закрыть крышку мультиварки и включить режим "Гречка". После сигнала заправить готовую гречку маслицем и посолить. В таких пропорциях воды и крупы, гречка получается разваристой, но можно сделать один к одному.

Все невероятно просто. На то она и мультиварка =)

Гречка в мультиварке

Читайте в этом рецепте, как просто и быстро готовится вкусная рассыпчатая гречка в мультиварке.

В мультиварке приготовление каш и круп – одно удовольствие! Без каких-либо усилий со стороны повара получаются рассыпчатые или, наоборот, наваристые каши – все зависит от того, как именно вы хотите приготовить тот или иной продукт в этом приборе. И именно так, как нужно, он и получится! Так, обычно разваристые нежные каши получаются на режиме «Молочная каша», а рассыпчатые – на режиме «Каша», «Рис», «Гречка». У разных производителей режимы прибора могут называться по-разному, но нужные наличествуют всегда.

Мы в этом рецепте расскажем, как приготовить в мультиварке гречку – рассыпчатую и вкусную, для гарнира или других целей.

Советы ведущих производителей — как приготовить гречку в мультиварке

Сегодня практически у каждой хозяйки на кухне есть мультиварка. Этот аппарат просто незаменим для современной женщины, которая не хочет все свободное время проводит у плиты. Машина варит, жарит, готовит десерты и напитки, пока вы посвящаете время себе и близким. Приготовить кашу в ней проще простого, но для каждой модели существуют свои рекомендации. Мы рассмотрим наиболее популярные модели и практические советы о том, как варить гречку в мультиварке.

Гречка в мультиварке: основы

Несмотря на различия в рецептуре и технике приготовления гречки в мультиварках различных моделей, существуют общепринятые правила и рекомендации для варки.

Так, прежде чем высыпать крупу в воду, ее необходимо тщательно перебрать и убедиться, что среди зерен не осталось ни единой порченной крупинки или мелкого камешка. Даже если вы купили дорогой продукт высокого качества, лучше убедиться в отсутствии «гнилушек».

После этого крупу надо несколько раз промыть в холодной проточной воде, пока та не станет прозрачной. Эта процедура позволяет избавиться от мелкого сора и шелухи.

Если вам попалась крупа светло-коричневого цвета, ее можно прокалить на сухой сковороде. Несколько минут интенсивной обжарки нужно, чтобы блюдо было ароматным и рассыпчатым.

Солить надо не кашу, а жидкость, перед тем как засыпать в нее зерна. Для смягчения и придания более насыщенного аромата можно вместе с солью добавить столовую ложку сливочного или оливкового масла.

Помните, что зерна впитывают жидкость и увеличиваются в объема в 2-3 раза. Так, из 100 грамм сухих зернышек получится 250-300 грамм гречки. В мультиварке следует учитывать размер чаши и количество будущих порций.

Советы по варке гречки в мультиварке от редмонд

Если у вас дома есть мультиварка Редмонд, гречка готовится легко и вкусно! Процесс отнимет минимум вашего времени, а блюдо понравится всей семье. Его можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо на завтрак.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа (ядрица) – 1 стакан
  • вода – 2,5 стакана
  • сливочное масло – 2 ст. л.
  • соль — щепотка

Способ приготовления:

  1. Ядрицу тщательно промыть под краном, откинуть в дуршлаг, прокалить на сковороде и пересыпать в чашу мультиварки.
  2. Растворите щепотку соли в необходимом количестве чистой отфильтрованной жидкости и перелейте ее в чашу.
  3. Добавьте пару столовых ложек (без горки) сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы каша получилась нежной и ароматной. Кроме того, сливочное масло помогает смягчить воду из крана, если дома нет фильтра.
  4. Закройте крышку и установите режим «Каша». Гречка в мультиварке Редмонд готовится 20 минут. Этого времени хватит, чтобы получилась упругая рассыпчатая каша, но если вы любите более разбухшую, увеличьте время приготовления до 30-40 минут.
  5. После сигнала об окончании варки откройте крышку и дайте каше «подышать» пару минут, после чего подавайте на стол.

Советы по варке гречки в мультиварке от поларис

Сварить гречку в мультиварке Поларис поможет наша короткая инструкция.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа – 2 стакана
  • вода – 4 стакана
  • соль – 0,5 ч. л.
  • масло подсолнечное – 1,5 ст. л.
  • масло сливочное 40 грамм

Способ приготовления:

  1. Ядрицу перебрать и промыть под краном, обсушить на сухой сковороде.
  2. Включить режим «Мультиповар» и температуру в 160С. Обжарить гречку в мультиварке, периодически помешивая, чтобы не пригорела.
  3. Жарить минут 5 до золотистого цвета, а затем влить два стакана жидкости и дождаться закипания.
  4. Если появилась пенка, снять ее шумовкой или ложкой, влить подсолнечное масло, накрыть крышкой и продолжать готовить 15-20 минут, убавив температуру до 120С.

Перед подачей на стол положить на кашу кусочек сливочного масла.

Советы по варке гречки в мультиварке от панасоник

Гречка из мультиварки Панасоник всегда получается вкусной и ароматной и нравится даже маленьким деткам, которые не любят каши! Рецепт приготовления немного отличается от варки в мультиварка других моделей.

Необходимые ингредиенты:

  • гречневая крупа – 1 стакан
  • молоко – 4 стакана
  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Крупу тщательно перебрать и промыть до прозрачной воды.
  2. Включить режим «Мультиповар» на температуру 160С и обжарить зерна без масла. Постоянно помешивать, чтобы не пригорели минут 7, после чего сразу влить свежее молоко.
  3. Добавить соль по вкусу, перемешать и накрыть крышкой.
  4. Убавить мощность, выставив режим «Молочная каша», и варить до готовности.

Если вы любите жидкую кашу или хотите приготовить обед маленькому ребенку, лучше добавить побольше молока. Для более мягкого вкуса вместе с молоком можно положить чайную ложечку сливочного масла.

Рецепт лучшей гречки по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке станет вашей «палочкой-выручалочкой», если надо будет срочно приготовить сытный и вкусный обед. Готовить ее можно с любым мясом или птицей, но по традиции берут свинину, говядину или курицу, то есть те сорта мяса, которые проще всего найти в магазине.

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовиться быстро и без лишних хлопот. Требуется выложить все ингредиенты, налить воды и включить кастрюлю. Кроме мяса свинины и говядины можно использовать мясо птицы или фарш. Рецепты гречки с мясом для мультиварки простые и вкусные.

Гречка с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты для гречки с мясом в мультиварке:

  • гречневая крупа – 4 мерных стаканчика;
  • мякоть свинины или говядины – 400 г;
  • морковь – 1 шт средней величины;
  • лук – 1 головка
  • растительное масло;
  • соль – 1 столовая ложка без верха
  • специи по вкусу;
  • вода – 6 мерных стаканчика.

Как приготовить гречку с мясом в мультиварке? Нарежьте очищенный и помытый лук на мелкие кубики. Морковь помойте, почистите и нарежьте небольшими дольками. Мясо нарежьте небольшими кусочками. В чашу мультиварки налейте растительного масла, чтобы дно было немного прикрыто.

На растительное масло выложите кусочки мяса, распределяя равномерно по дну кастрюли. Далее выкладывайте лук и морковь. Для гречки с мясом в мультиварке промойте крупу. Выложите сверху на морковь и лук. Положите соль и специи по вкусу.

Добавьте воды 6 мультиварочных стаканчика. Включите мультиварку на режим «Плов». На данном режиме можете сделать еще плов из риса. Чтобы гречка с мясом была не сухой, выключите данный режим за 5 минут до сигнала о готовности блюда.

Гречка с мясом в мультиварке получиться рассыпчатой, если готовиться до полного окончания режима «Плов». Перемешайте готовое блюдо. Приятного аппетита! Если нет режима Гречка, готовьте режимом Каша.

Гречка с мясом в мультиварке — видео