Как варить фетучини

Фетучини варить 10 минут.

Как варить фетучини

1. Налить в кастрюлю воду в соотношении 1:10 — на 100 грамм фетучини 1 литр воды.

2. Поставить кастрюлю на огонь, после закипания посолить воду, добавить 1 столовую ложку растительного масла.

3. Выложить в воду фетучини и варить 10 минут.

4. Выложить макароны в дуршлаг, дать стечь воде.

Ваши фетучини готовы!

Как вкусно варить фетучини в сливках

По вкусу добавить в соус тёртый сыр или добавить плавленный, размешать.

Фетучини с грибами

Фетучини — 200 грамм

Грибы лесные свежие или замороженные — 300 грамм

Грибной бульон — половина стакана

Сыр «Пармезан» — 200 грамм

Ветчина — 150 грамм

Сливки 20% — половина стакана

Мука — 1 столовая ложка

Итальянские приправы сушёные — 1 столовая ложка

Сливочное масло — 100 грамм

1. Фетучини сварить.

2. Грибы сварить, посолить.

3. На сковородку выложить сливочное масло, поставить на огонь и растопить масло в течение 3 минут.

4. Всыпать муку, перемешать, посолить, влить сливки и грибной бульон, ещё раз перемешать.

5. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, затем поперёк на узкие полоски.

6. Выложить грибы, ветчину, фетучини и добавить итальянские приправы.

7. Перемешать фетучини с грибами и греть 3 минуты.

8. При подаче фетучини с грибами посыпать тёртым пармезаном.

Как варить фетучини

Фетучини — это одна из разновидностей макаронных изделий, особенно популярны макароны в Италии. Чтобы правильно приготовить фетучини их нужно выложить в кипящую, подсоленную воду и варить после этого 10 минут. Можно добавить в воду 1 чайную ложку оливкового масла.

К готовым фетучини отлично подходит соус из сливок. Для его приготовления нам понадобятся ингредиенты:

1. Сливки — 100 грамм

2. Сыр твердый — 150 грамм

3. Сливочное масло — 150 грамм

4. Грибы — 250 грамм

5. Репчатый лук — 1 штука

6. Соль — по вкусу

Чистим лук, моем под холодной водой грибы, перекладываем на разделочную досточку и мелко нарезаем их. На огонь ставим сковороду, добавляем сливочное масло и выкладываем в нее нарезанные ранее ингредиенты. Немного обжарить и добавить соль, натертый на терке сыр и сливки. Все тщательно перемешать и подождать минут 10-15. Тем временем можно отварить фетучини. По истечении времени соус снять с плиты и добавить еще горячим к макаронам. Приятного аппетита!

Калорийность макарон фетучини на 100 грамм продукта составляет 280 ккал.

Как готовить фетучини

Кабачки прекрасно сочетаются с макаронами фетучини. Для приготовления нам потребуется:

1. Фетучини — 300 грамм

2. Кабачки — 3 штуки

3. Сметана — 1/4 стакана

4. Помидоры — 4 штуки

5. Базилик — 1 стакан

6. Сыр Пармезан — 2 столовые ложки

7. Кедровые орехи — 1 столовая ложка

8. Сыр брынза — 3/4 стакана

9. Оливковое масло — 2 чайные ложки

10. Соль — половина чайной ложки

В подсоленной воде отварить пасту. Нарежьте кабачки полукольцами и обжарьте их на оливковом масле. Накройте крышкой и готовьте до мягкости. Нарежьте помидоры и добавьте к кабачкам. Тушить в течение 2 минут. Для приготовления соуса: взбейте с помощью блендера сыр, кедровые орешки, базилик, 2 столовые ложки масла и воду. Соус и соль положить в смесь кабачков и помидоров. Доведите до кипения.

Сметану с брынзой взбейте в блендере. Пасту и овощи разложите по тарелкам, сверху положите брынзу со сметаной и базиликом. Фетучини с кабачками готово. Приятного аппетита!

Как варить фетучини

овощной бульон – 800 мл, креветки и другие морепродукты – 200 г, рис арборио – 200 г, сливочное масло – 50 г, чеснок – 3 зубчика, оливковое масло – 50 мл, свежая петрушка – 1 пучок, тертый сыр – 100 г, сливки – 200 мл, репчатый лук – 2 головки, соль — по вкусу.

Количество порций: 7 Время приготовления: 1 час

молоко – 600 мл, шоколадное печенье – 500 г, мука – 60 г, желток – 4 шт., ванильный сахар – 10 г, сахарной песок – 200 г, крупный банан – 4 шт., сливочное масло – 50 г. какао-порошок – 2 ст. л., молоко – 30 мл, сахар – 4 ст. л., сливочное масло – 50 г.

Количество порций: 8 Время приготовления: 3 часа 15 минут

творог – 600 г, сахарный песок – 3 ч. л., мука – 3 ст. л., оливковое рафинированное масло – 2 ст. л.

Количество порций: 10 Время приготовления: 30 минут

овсяные хлопья – 250 г, изюм – 100 г, арахисовая паста – 150 г, коричневый сахар – 50 г, питьевая вода – 200 мл, растительное масло – 30 мл, арахис – 100 г.

Количество порций: 6 Время приготовления: 30 минут

белокочанная свежая капуста – 1 кг, картофельный крахмал – 3 ст. л., репчатый лук – 2 головки, укроп свежий – 1 пучок, чеснок – 2 зубчика, куркума – 1 ч. л., манная крупа – 4-6 ст. л., перец черный и соль – по вкусу, растительное масло и панировочные сухари – по мере необходимости.

Количество порций: 10 Время приготовления: 50 минут

картофель – 500 г, яйцо – 3 шт., чеснок – 1-2 дольки, луковица – 1 головка, отварное куриное мясо – 250-300 г, сметана – 3 ст. л., томат крупный – 1 шт., сладкий болгарский перец – 1 шт., зеленый лук – 1 пучок, растительное масло рафинированное – 3 ст. л., укроп свежий – 1 пучок, карри – 1 ч. л., соль и молот.

Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час

творог — 250 г, сметана – 1 ст. л., манная крупа – 3 ст. л., яйцо – 1 шт., мука пшеничная – 3 ст. л., сахарный песок – 3 ст. л., соль – ½ ч. л.

Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 15 минут

консервированная кукуруза – 1 банка, сухарики – 80 г, пекинская капуста – 240 г, майонез – 2-3 ст. л., ветчина – 250 г, молотый черный перец – 2 щепотки, соль – по необходимости.

Количество порций: 5 Время приготовления: 10 минут

говядина – &#189, кг, крупный томат – 3 шт., лук репчатый – 2 головки, грецкие орехи – 100 г, хмели-сунели – 2 ст. л., рис – 70 г, томатная паста – 2 ч. л., острый красный перец – &#189, стручка, чеснок – 5 зубчиков, лавровый лист – 1 шт., петрушка – 1 пучок, корень сельдерея – 50 г, чёрный молотый перец и со.

Количество порций: 10 Время приготовления: 2 часа

манная крупа – 1 ст., кефир – 1 ст., мука пшеничная в/с – 1 ст., сливочное масло – 100 г, сахарный песок – 1 ст., яйцо свежее куриное – 2 шт., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., ванилин – по желанию.

Количество порций: 8 Время приготовления: 1 час 10 минут

картофель – 550 г, укроп – 1 пучок (15 г), лук-репка – 65 г, мука – 70 г, растительное масло – для жарки, молотый перец – 1-2 щепотки, соль – по вкусу.

Количество порций: 6 Время приготовления: 20 минут

свиная вырезка – 300 г, майонез – 3 ст. л., соль – 1 ч. л. для картофеля + 1 щепотка для мяса, куркума – 1 ч. л., молотая сладкая паприка – 1 ч. л., душистый перец – &#188, ч. л., молотый чёрный перец – &#189, ч. л., острый молотый перец – 1 щепотка, растительное масло – 3 ст. л. для картофеля + 2 ст. л. на ж.

Количество порций: 4 Время приготовления: 40 минут

рис – 3 ст. л., говядина – 600 г, картофель – 500 г, лук – 1 головка, стебли сельдерея – 2 шт., морковь среднего размера – 2 шт., томатная паста – 2 ст. л., лавровый лист – 2 шт., томаты – 300 г, соленые огурцы – 3 шт., болгарский перец – 1 шт., чеснок – 2 дольки, огуречный рассол – 1 ст., кинза – 1 пучок, мо.

Количество порций: 12 Время приготовления: 1,5 часа

бурый рис – &#189, ст., булочки для гамбургеров – 2 шт., томат – 1 шт., хмели-сунели – 1 ч. л., салатная красная луковица – 1 шт., репчатый лук – 1 головка, маринованные огурцы – 1-2 шт., нут – &#189, ст., листовой салат – 1 пучок, горчица – 1 ч. л., томатная паста – 2 ст. л. с «горкой», кетчуп – 3-4 ч. л., к.

Количество порций: 2 Время приготовления: 45 минут

лук-репка – &#189, головки, круглый рис для ризотто – 1 ст., креветки – 500 г, твердый сыр (в идеале «Пармезан») – 70 г, белое вино – 50 мл, куриный бульон – 70 мл, молочные сливки жирностью 28% — 50 мл, вяленые томаты – 30-50 г, рыбный бульон – 70 мл, оливковое масло – 3 ст. л. молотый перец – 2 щепотки, сол.

Количество порций: 6 Время приготовления: 55 минут

пшеничная мука – 300 г, соль – &#188, ч. л., теплая кипяченая вода – 600 мл, сухие свежие дрожжи – 20 г, растительное масло – 4 ст. л. + на жарку, сахарный песок – 3 ст. л.

Количество порций: 15 Время приготовления: 1 час 20 минут

рис для ризотто (специальный сорт) – 1.5 ст., сливочное масло – 30 г, бульон – 2 л, белое сухое вино – &#189, ст., средняя луковица – 1 головка, оливковое масло – 2 ст. л., грибы – 300 г, соль – 2/3 ч. л., куриное филе – 400 г, пармезан – 40 г, перец и розмарин – по вкусу.

Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час

молоко – 700 мл, сливочное масло – 30 г, сливки жирностью минимум 20% — 150 мл, мускатный орех – 1 щепотка, мука – 1 ст. л., соль и перец – по вкусу.

Количество порций: 1 Время приготовления: 20 минут

зеленая стручковая фасоль – 400 г, чеснок – 2 зубчика, яйцо – 3 шт., молотый перец – 1 щепотка, майонез – 1 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 3 Время приготовления: 20 минут

картофель – 400 г, чеснок – 1-2 зубчика, свежая белокочанная капуста – 500 г, морковь – 200 г, томат – 2 шт., кабачок – 200 г, стебель сельдерея – 1 шт., лавровый лист – 2 шт., душистый перец – 3-4 горошины, соль – по вкусу.

Количество порций: 10 Время приготовления: 1,5 часа

Datalife Engine Demo

2. Пока они варятся, делаем соус:

Две столовые ложки сливочного масла — на сковордку (я положила немного меньше, иначе жирновато получается), растапливаете, вливаете 200 мл сливок, размешиваете. Столовую ложку муки посолить, хорошо перемешать муку с солью и всыпать в сливки с маслом. Мука расходится хорошо, так как мы ее посолили.

— взять сушеные белые грибы, количество — на Ваше усмотрение, я люблю побольше, отварить в небольшом кол-ве воды, полученный соус влить в сваренные грибы с бульоном, хорошенько размешать.

— у меня была баночка заготовленных жареных опят — вот их в соус щедрой рукой и запустила побольше.

3. Макароны заливаете соусом и подаете на стол.

Сколько варить фетучини

Феттуччине. Так называется одна из многочисленных разновидностей макаронных изделий. Ни для кого не секрет, что самыми взыскательными ценителями этого гарнира являются итальянцы. Но, поверьте, если вы захотите приготовить что-нибудь экзотическое, при этом, не потратив много времени и сил, то фетучини – это ваш правильный выбор.

Ни для кого не секрет, что кроме разнообразных макаронных изделий, итальянская кухня отличается еще и достойным ассортиментом необходимых для них соусов. Наиболее правильным выбором для фетучини станет сливочный соус.

Отваривать фетучини нужно не более 10 минут.

Для приготовления вам потребуются сливки, твердый сыр, немного сливочного масла, а также грибы и репчатый лук. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить с добавлением сливочного масла. После этого в сковороду выложить натертый сыр и сливки. Соус тушить в течение 10 – 15 минут. Подавать к фетучини обязательно горячим.

Интересный факт: феттуччине бывают разных цветов, например, зеленого – если в их состав добавлен шпинат; красного – с паприкой; и даже черного – с добавлением чернил каракатицы. Именно последний вариант является наиболее дорогим.

Отваривать феттуччине нужно не более 10 минут.

Итак, дорогие хозяюшки, блюда итальянской кухни совсем не обязательно требуют высшего кулинарного образования. Если вы знаете, сколько варить фетучини, то гарантированно сумеете приготовить настоящий итальянский обед.

Это правильно

Как правильно сделать, как правильно пишется и другое..

Как варить фетучини

Давайте сегодня побалуем себя фетучини. Чтобы приготовить это блюдо нам понадобится 15- 20 минут времени.

Для этого нам необходим огонь, вода и фетучини. На плиту ставим воду в соотношении 1:100 ( 100 граммов фетучини на 1 литр воды). Доводим жидкость до кипения и подсаливаем ее по вкусу, аккуратно опускаем фетучини в кипяток. Провариваем их на маленьком огне в течении 10 минут, после чего откидываем на дуршлаг и красиво выкладываем на тарелку.

• Фетучини (на одну порцию) – 150 гр;

• Вода для варки – 1,5 л;

Фетучини готовы к употреблению, приятного аппетита.