Вареная кукуруза в мультиварке

Материалы:

Ингредиенты

Кукуруза (домашняя) — 5 початков

Соль крупного помола — по вкусу

Вода питьевая — 2 литра

Процесс приготовления

Как варить кукурузу в мультиварке? Я не искала ответа, а решила действовать. Это намного проще и быстрее, чем обычным кастрюльным способом. Герметичность мультиварочной чаши способна сотворить чудеса всего за несколько минут.

Домашняя вареная кукуруза в мультиварке – не только отменный перекус, но и бесподобный салатный ингредиент. Мы выращиваем кукурузу на даче. Конечно, она созревает не такой отборной, как на полях, но зато без «химии».

Кроме нескольких кукурузных початков, нам потребуется соль. Рекомендуем использовать крупного помола. Она имеет менее выраженный соленый вкус, нежели мелкая.

Кукурузка очищается, но ее «кафтанчик» не выкидывается. Им мы застелем дно основной мультиварочной чаши.

Початки складываются поверх кукурузной шелухи.

Далее в мультиварочную чашу наливается вода до отметки 3 литра.

Чаша отправляется в мультиварку. Крышка закрывается. Техника запускается в работу на 50 минут в режиме «варка на пару».

По финальному свистку мультиварка переходит в режим «поддержание тепла». Домашняя кукуруза томится в чаше еще 30-40 минут.

После чего нежная солнечная красавица подается к столу на пробу.

Вареная кукуруза в мультиварке удалась! Не забудьте посолить свою молочную кукурузу. Уж не знаю, кто придумал посыпать горячую кукурузу солью и сразу есть, но это безумно вкусно и сытно.

Разве же можно сравнить консервированную из баночки кукурузу со сваренной в мультиварке домашней кукурузой, выращенной у себя на грядке?

Угощайтесь и наслаждайтесь полезным полдником на природе. В солнечный день солнечный початок придется по душе всем без исключения.

Рис с кукурузой в мультиварке

Рис с кукурузой в мультиварке станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе либо вполне самостоятельным блюдом на вашем повседневном столе. С мультиваркой готовить просто, а есть — приятно!;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1,5 Стакана
  • Банка кукурузы 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Перец сладкий 1 Штука

опционально

  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек
  • Промойте рис. Тщательно — до тех пор, пока воды не станет совсем прозрачной. Не сливайте ее — пусть рис какое-то время постоит и наберется влаги.

    Почистите и нарежьте лук и морковь.

    Откройте кукурузу и слейте жидкость.

    Болгарский перец очистите от семян и нарежьте.

    Включите мультиварку, режим «Жарка». Налейте масло. Обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь и остальные овощи.

    Засыпьте рис, посолите, поперчите, разровняйте лопаткой. Налейте воды так, чтобы она прикрывала поверхность риса на 1 сантиметр. Готовьте на режиме «Плов» или «Рис» полчаса. Попробуйте рис — если он еще жесткий, готовьте еще 10-15 минут.

    Перед подачей на стол перемешайте. Приятного аппетита!

    Кукуруза в мультиварке

    Когда мало времени на приготовление обеда или ужина, можно приготовить кукурузу в мультиварке. Этим вкусным и питательным продуктом легко разнообразить меню, создав интересные блюда.

    Способы приготовления и блюда из кукурузы

    Кукурузу можно варить, тушить, готовить на пару. Добавлять в овощные рагу, запеканки, омлеты. Готовить с рисом, с мясом, с овощами.

    Кукурузу варят целым початком, зернами. Початки можно варить свежими в период сбора урожая или приобрести замороженными.

    Время варки сладкой кукурузы зависит от степени зрелости зерен. Самая лучшая для варки – это кукуруза с молочными зернами светло-желтого цвета, при надавливании зерна мягкие. Более зрелая кукуруза имеет яркий солнечный оттенок, и зерна тугие.

    Кукурузу в початках можно высушить, затем вылущить зерна и варить. Сушеные зерна при варке красиво раскрываются, правда, варить их нужно дольше, чем сырую кукурузу.

    Можно приготовить кашу из кукурузной крупы из измельченных зерен. На вопрос как варить такую кашу, ответ простой: варят, как и любую кашу из мелкой крупы. Соотношение воды и крупы – два или два с половиной к одному. Во время варки кашу нужно обязательно мешать, чтобы не образовывались комочки. Можно при варке положить кусочек масла, так каша получится более вкусной и пышной.

    Кукурузу также можно приобрести уже в готовом виде – консервированной, так ее легко использовать в приготовлении других сложных блюд.

    Как вкусно приготовить кукурузу в мультиварке

    Кукурузу можно готовить как самостоятельным блюдом, так и добавлять в первые и вторые блюда.

    Можно приготовить легкий куриный суп, добавив консервированную кукурузу или вареные зерна, срезанные с початка.

    В мультиварке вкусно получится кукурузная каша, подавать ее можно горячей с маслом. Остывшую кашу можно порезать кусочками и подать с брынзой или мягким соленым сыром.

    Кукурузу с овощами можно приготовить в виде запеканки. Хорошо получится, если взять разноцветные овощи: морковь, цветную капусту, брокколи и так далее. Овощи отварить, затем залить яично-молочной смесью или сливками. Посыпать тертым сыром и запечь в мультиварке. Такую же смесь можно использовать для приготовления омлета, добавив мелко порезанную ветчину, чтобы сделать омлет более сытным.

    Вкусно получится, если приготовить рис с кукурузой. В это блюдо можно добавить зеленый горошек, зелень. Подать можно в качестве гарниру к мясу или рыбе.

    Зерна кукурузы, приготовленные на пару, можно добавлять в любые сложные салаты.

    Простые и вкусные рецепты

    Кукуруза, запеченная в сметане в мультиварке

    Быстрый способ приготовить вкусное горячее блюдо.

    • Кукуруза консервированная – 1 банка
    • Сметана – 100 мл
    • Масло сливочное – 1 десертная ложка
    • Сыр
    • Зелень
    1. Из банки с кукурузой слить жидкость.
    2. Консервированную кукурузу высыпать в чашу мультиварки, залить сметаной или соусом из сметаны.
    3. Сверху посыпать тертым сыром, положить масло сливочное.
    4. Включить режим запекание.
    5. Подать с гренками, рубленой зеленью.

    Кукуруза с курицей тушеная в мультиварке

    • Куриная грудка – 400 граммов
    • Кукуруза консервированная – 1 банка
    • Помидор, лук, морковь – по 1 штуке
    • Зелень
    • Растительное масло – 2 десертные ложки
    • Соль, специи
    1. Курицу порезать тонкими полосками. Обжарить куриную грудку в мультиварке на растительном масле, лучше оливковом. Когда курица подрумянится, вытащить ее на тарелку.
    2. Овощи порезать кубиками или полосками и потомить на масле, которое осталось от курицы. Смешать овощную смесь с мясом, добавить немного воды или бульона. Посолить, добавить специи, тушить до готовности.

    Тушить можно также в томатном или горчичном соусе. При подаче положить веточки зелени.

    Разнообразные пошаговые рецепты с фото, по которым можно приготовить кукурузу в мультиварке, вы найдете чуть ниже. Приятного аппетита!

    Кукурузная каша на молоке в мультиварке

    • Нам понадобится:
    • 1 литр молока
    • 1 ст. кукурузной крупы
    • сливочное масло
    • щепотка соли
    • сахар по вкусу

    Пошаговое описание рецепта

    1. В чашу мультиварки всыпать промытую кукурузную крупу, добавить соль, сахар и сливочное масло.

    2. Влить молоко и перемешать.

    3. Включить режим "Молочная каша" и варить до сигнала о готовности.

    4. Кашу перемешать и можно подавать на стол. А можно оставить "потомиться" кашу в режиме "Подогрев" еще на полчаса. За это время она сильнее загустеет.

    5. Подавать кукурузную кашу горячей. По желанию можно добавить изюм, курагу, орехи.

    6. Приятного аппетита!

    • Ингредиенты
    • 1 литр молока
    • 1 ст. кукурузной крупы
    • сливочное масло
    • щепотка соли
    • сахар по вкусу
    • Поделитесь рецептом :
    • ВКонтакте
    • Facebook
    • Одноклассники
    • Google Plus
    • Twitter

    какая у вас мультиварка? Сколько по времени длится режим "молочная каша" и при какой температурн?

    заранее спасибо за ответ:-)

    Здравствуйте! У меня мультиварка Panasonic SR-TMH10. Температура и время в инструкции не указаны, так как режимы автоматические. Но я нашла в интернете информацию, не знаю насколько она верна, что Молочная Каша — температура 98 °C. А время и не подскажу.

    спасибо за ответ нашла в интернете что по умолчанию в вашей мультиварке режим " каша" 60 мин.

    у меня Redmond m70, и у нее побольше мощность, чем у Panasonic, попробую поставить время в половину меньше

    Спасибо за полезную информацию, сейчас запишу себе время — пригодится. А вам вкусной кашки и приятного аппетита! Будет возможность — сфотографируйте кашку.

    В общем каша вышла просто отлично Делала в режиме мультиповар 90 градусов 40 минут ( возможно кому то пригодится) к сожалению прочитала ваш ответ когда все уже было сьедено в следующий раз обязательно сфотографирую результат.

    Кукурузный хлеб в мультиварке рецепт

    Добавлено: 3.02.2018, 13:15

    Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления Кукурузный хлеб в мультиварке с фото

    Далее возьмите кукурузную муку, ее следует отправить к остальным ингредиентам, сюда же влейте растительное масло и приступайте к замесу теста.

    Накройте тестовую массу полотенцем, потом емкость с тестом нужно отставить в сторону, пусть стоит полчаса.

    Далее нужно смазать мультиварочную чашу, подойдет растительное масло, и сразу же выкладывайте в чашу тесто.

    Теперь необходимо включить режим «выпечка», таймер установить на полчаса. Вот и все, когда истечет указанное время, на вашем столе будет стоять ароматный и хрустящий кукурузный хлеб в мультиварке!

    Видеорецепт Кукурузный хлеб в мультиварке

    Кукурузный хлеб в мультиварке без пшеничной муки

    А еще можно испечь кукурузный хлеб в мультиварке без пшеничной муки!

    молоко – 150 миллилитров;

    кукурузная мука – 150 грамм;

    растительное масло – 2 столовые ложки;

    сухие быстродействующие дрожжи – 1 чайная ложка;

    Вареная кукуруза в мультиварке в зернах

    Доброго времени суток.

    Сегодня мы будем готовить вареную кукурузу в мультиварке в зернах. Идея приготовления данного блюда возникла после очередной прогулки с подругой и детьми, во время которой детки выпросили себе вареной кукурузы в зернах. Сама кукуруза нам всем пришлась по вкусу, так что было принято решение приготовить что-то подобное дома.

    Сначала в качестве эксперимента была выбрана сковородка, точнее сотейник, и в нем кукуруза получилась ничуть не хуже, чем покупная. Но при использовании данного метода приготовления, иногда, кукуруза получается слегка сухой, особенно если ее вовремя не перемешать.

    После того как в моем хозяйстве появилась мультиварка, кукурузные зерна мы начали готовить только в ней. Так как в мультиварке кукуруза получается более сочная, готовится более равномерно, и за ней значительно легче следить во время приготовления.

    Вместо свежезамороженной кукурузы можно использовать свежие початки, для этого зерна нужно осторожно срезать при помощи острого ножа, а далее все по рецепту. При этом початки должны быть свежими, а кукуруза молодой и молочной. На вкус такие зерна должны быть сочными и мягкими.